LA HALLE AUX SUCRES : Une histoire politique de l’alimentation

17/10/2020

Dunkerque

La Halle aux Sucres

de 14h30 à 16h30

Gratuit sur réservation

Comment mangerons-nous demain ?

Nous vivons aujourd’hui une double révolution de la table dont les mutations ne sont compréhensibles qu’au regard de l’histoire. Paul Ariès, politologue auteur de 40 ouvrages, nous fait découvrir avec une verve qui ne manque pas de piquant les enjeux politiques de l’alimentation.

Avec Paul Ariès

Tél. 03 28 64 60 49

Juillet 2021 N°213
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Les Estivales de Grande-Synthe
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